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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本炒麵特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本鍋物特色居酒屋推薦

不小心走進小鎮的時候，總會有一種時光倒流的感覺。這里五步一第，十步一堂，觸目之處都是侯門深院，其中有參軍第、司馬第、貳尹第、秋官第，四余堂、五福堂、文華堂、德興堂，等等，還有二興大屋、寶光大廈等，第與堂之間扼手相連，飛檐之上鉤心斗角，巍峨相逼。大宅門幾度滄桑，曾凝聚煙云，堆砌繁華，撒播鄉愁。 小鎮叫上洋，位于陽江的西南面，瀕臨南海。姚為小鎮大姓，姚氏祖先伯周，南宋末年進士，官至海南瓊州知府。屆滿乘舟返回福建老家，路過上洋時候突遇臺風，乃棄舟登岸，見此地山川靈秀，遂決意定居上洋。自始崇文重教的姚氏祖先著意開設私塾，發展教育，教授同族子弟。清朝初期小小的上洋村子就建起了育英、育秀、陶情和桂芳四個書室，其中規模最大的育英書室建筑面積達兩千多平方米，平日里書聲瑯瑯。在濃郁書香熏陶下，姚氏子弟讀書蔚然成風，培養出許多優秀后輩，一個個年輕才俊從小鎮走出去，走向全國各地從政、經商，建功立業。據悉，清乾隆至光緒年間，上洋姚氏就培養出文武進士、舉人、貢生十七人，其中七品以上官職八人。小鎮一度繁華。 徜徉在小鎮凹凸不平的巷道上，一個疑問不時在腦海里浮現：為啥在各地發枝散葉的姚族子弟沒有選擇在外地生根發芽，而是在告老還鄉時不遠千里先后回到小鎮上，回到生命最初的地方？翻閱資料才明白，原來古代中國統治者一直倡導“以孝治天下”，所謂“立廟堂忠君之祿，歸鄉里孝親之澤”；推行“安土重遷”，即讀書人通過科舉到朝中做官，但家庭關系、宗族關系依然留在原籍不得隨遷。一句話，他的“根”還留在家鄉的土地上。自唐、宋實行科舉取士以來，無論是京官外放，或是地方官異地赴任，皆有“內衙”以安置家眷，嚴格規定官員不得在任職地購置房地產。《唐會要》中記載唐朝出臺一條限購政策：“天下諸郡，應有田宅產業，先已親鄰買賣。”即一切地皮和房產，如想出售，得先問親戚和鄰居是不是同意，此規定一直沿用至民國，前后持續了一千多年。《明代律例匯編》和《大清律例會通新纂》也同時規定：“凡有司官吏，不得于見任處所置買田宅。違者笞五十，解任，田宅入官。”意思說，凡是官吏，膽敢在任職所在地買房、買田地，讓朝廷得知，一經坐實就當貪污處理，扒光屁股打五十大板，開除公職，最后還要沒收房子和田地。 之所以禁止官員在任職所在地購買房屋、田產的原因，說白了也是為了方便監督。因為統治者在查處官員貪污案中，發現違法輸送利益的形式多種多樣，尤其涉及無償或者低價受贈不動產更難以查清。既然如此，不如直接來個“一刀切”，對貪污行為來個“零容忍”。要知道，在金融服務并不發達的古代，官員和其他普通老百姓一樣，往往都把“買田置地”作為理財的首選。既然在外地任職期間，嚴禁官員“置買田、宅”，那么官員們的俸祿、積蓄或者其他收入，最合適的安排，顯然就是回家鄉買房置地，許多官員把“安全”告老還鄉當作“唯一”的歸路。 在此高壓政策監視下，在外地為官的姚族子弟與其他官員一樣，自然不敢觸碰“紅線”。在任上清正廉明，節儉持家；晚年告老還鄉，榮歸故里，在家鄉大興土木，建堂立第，彰顯功名，榮耀鄉鄰。小小的上洋一時大宅林立，繁華疊砌。清乾隆至民國年間，小鎮就建起了十五座堂皇的第和十五座富麗的堂，十多間大祠堂、宗廟。其中光緒年間通奉大夫姚嘉驥創建的通奉第規模最為龐大，府第占地面積逾萬平方米，建有一百零八個房間，大小廳堂三十六個，府前開三個門口，正中大門樓上高懸著“通奉第”金匾，金光閃閃，大門聯為“梁侯世澤，學士家風”，氣派一時無雙。 幾經朝代更替，幾許光陰荏苒。如今大宅門風光不再，幾只燕子，低低地掠過雨簾，飛進尋常百姓家里。褪去了繁華外衣的大屋，露出了它們最初的底色。 >>>更多美文：心情隨筆

綠樹上幾只金黃的樹葉 蝴蝶般在天空翩翩起舞 最終 被頑皮的風吹到—— 吹到一泓澄澈的湖中 我在湖邊徑自彳亍 夕陽西下，太陽徘徊在海平面 熾熱的橙光灑滿大地 湖面被染得萬分絢麗 仿佛胭脂水暈滿了湖面 那葉扁舟 在赤橙的鏡面 輕輕劃動著 它仿佛深情款款地 凝望著那棵大樹： 葳蕤的葉 粗壯的干 黛綠的芽 沒有一處沒被瀉滿陽光 沒有一處不楚楚動人 在冥冥間 夕陽把最后一縷火焰 也給貪婪地奪走了 霎時間天地間 一片混沌 一片漆黑 一片凌亂 明月遲遲沒有點亮 整個世界 朦朧間 我隱隱約約地望見—— 望見小船那無形的手 蕩起了雙槳 緩緩駛向一個 一個不知名的地方 不知不覺中 蟬鳴杳杳 人影幢幢 月光皎皎 繁星點點 那座小舟已漸行漸遠 恐怕永遠都不會回來 但它仍含情脈脈地注視—— 注視著它的家鄉 我定睛一看 它被月光照耀 全身沁滿了晶瑩的淚珠 淚早已潸潸…… >>>更多美文：現代散文詩

工石送走了老伴后，心情一直很沉重，常常獨自一人在馬路上散步，那些馬路都老伴兒生前陪他走過的地方。工石的兒子是一位醫生，心里放不下自己的父親，多次催促父親到N市來，和他們生活在一起，可是工石始終不愿離開自己和老伴在一起生活的地方。最后，兒媳婦以孫子上下學需要照顧為由，才將工石接了出來。 孫子的一舉一動，讓工石臉上慢慢地露出了笑容。工石很“專業”——準時準點地接送孫子，陪孫子寫作業，看動畫；孫子上學后，工石買菜做飯，打掃衛生；兒子兩口子回來后，他躲在自己的房間里靠看報打發時間。這樣的生活，一晃兩過去了。 這天，兒子晚飯時給工石說，他接到一個住院的病人，是父親的同學。工石抬頭看了一下兒子，問起了病人具體情況，兒子認真地說起了事情的由來： 兒子查房時，在一位女患腦血栓患者的病床頭，發現一張舊照片，是一張合影，上面的某些頭像都已經不太清楚了。兒子倒感覺這張舊照片那么熟悉。但病人在休息，兒子也不便于多問。過了幾天后，兒子再查房時，患者的病情大有好轉，且心情也好了很多，兒子談起那張舊照片時，老人慢慢地從枕下拿出了它，結果兒子在上面找到了自己的父親…… 第二天，工石起得很早，孩子們起來后，發現衛生早已打掃好了，早餐也準備好…… 工石將孫子送到學校后，買了些補品，去了兒子的醫院。他從兒子那里問清了房間后，拒絕了兒子的陪伴，直接奔向病房。 “世平，怎么是你呀！”工石既驚呀，又興奮。 “孩子沒有給說嗎？”女病人高興說。 “孩子只說是同學，我也沒有問姓名。”工石有點兒不好意思地說。 工石又問：“你不是在A市嗎，怎么來這里治病呢？” 女病人拉著身邊女兒的手說：“孩子工作在這里，丈夫走后，我身體不好，就搬到這里來啦。” 病人的女兒有三十多歲的樣子，她打完招呼后，接過工石手里的東西，拉一把椅子，請工石坐在母親的床邊，悄悄地離開了病房。 兩個相互注視了一會兒后，工石仔細詢問了病情，并囑咐她有什么不舒服一定給孩子說，孩子會盡力的。 兩個人沉默了一會兒，工石猶猶豫豫地拉住了女病人的手問：“還記得我們曾經的約定嗎？” 女病人微笑地點了點頭，接著又低下頭小聲說：“我身體不好，是你的累贅呀；再者說，你的孩子們會同意嗎？” “不是累贅。孩子方面，我試一下吧！” 兩位老人在病房里又說起了分手后，各自己的故事…… 又是一天上午，工石的兒媳婦抱著一束鮮花，微笑地走進了世平的病房…… >>>更多美文：愛情小說

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